Symphony anuncia la firma de contrato de colaboración y compromiso de inversiones con Eranova SAS, una empresa registrada en Francia.
Eranova desarrolló tecnología exclusiva y proceso que extrae almidón de algas para su uso con otros materiales. El almidón se puede combinar con otros polímeros para producir compuestos de resina que son compostables y biodegradables. El producto puede ser utilizado en la producción de una amplia gama de productos bioplásticos. Además, la tecnología puede ser desarrollada para producir biocombustibles, biopolímeros, proteínas para alimentación animal y coproductos para las industrias farmacéutica y de cosméticos.
La importancia de la tecnología es la posibilidad de producir polímeros a partir de materia prima de materiales naturales sin la necesidad de uso de tierras arables y fértiles y de la no necesidad de usar fuentes de agua fresca que normalmente se utilizan en la producción de cultivos agrícolas alimentarios .
La fase preindustrial está prevista para ser iniciada aún en el segundo semestre de este año.
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